Tuban,atasangin.net – Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan ( DKP2P ) Kabupaten Tuban menggelar pelatihan Juru Sembelih Halal ( Juleha ) dan Penanganan Daging/Butcher, Kamis ( 8/6/2023 ). Pelatihan di ikuti 80 orang takmir Masjid di selenggarakan di Kantor DKP2P Desa Bogorejo, Merakurak dan Rumah Potong Hewan Kelurahan Mondokan, Tuban.
Sekretaris DKP2P Kabupaten Tuban, Dharmadin Noor, menyampaikan terima kasih atas partisipasi takmir Masjid untuk mengikuti pelatihan ini. Antusias masyarakat yang ingin mengikuti pelatihan sangat tinggi. Pihaknya akan mengupayakan adanya pelatihan serupa dengan jumlah yang lebih banyak kedepannya.”
“ Pelatihan sebagai bentuk persiapan menyambut Hari Idul Adha 1444 H,” paparnya. Pemateri yang di hadirkan merupakan tenaga ahli dari Balai Besar Pelatihan Peternakan Provinsi Jawa Timur. Karenanya, ilmu yang di sampaikan harus benar – benar di serap dan di implementasikan. Peserta pelatihan di harapkan menjadi percontohan.
Lebih lanjut, peserta yang telah mengikuti pelatihan akan mendapat sertifikat. Pasca pelatihan, peserta hendaknya mau menularkan ilmunya kepada takmir lainnya. Sehingga penyembelihan hewan yang dilakukan takmir sesuai syariat, yaitu daging yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal ( ASUH ).
Selain itu, Ikut mengedukasi masyarakat perihal hewan qurban yang memenuhi syariat Islam. Mengingat saat ini wabah Penyakit mulut dan kuku ( PMK ) dan Lumpy Skin Disease ( LSD ) atau dyang di kenal ‘lato – lato’ masih merebak.
“ Peserta pelatihan di harapkan juga ikut mendukung Pemkab Tuban kaitannya dengan upaya penanganan PMK dan LSD,” terangnya.
Salah satu peserta pelatihan, Abdul Mughni mengaku senang bisa mengikuti pelatihan ini. Dirinya mendapat pengetahuan dan keterampilan yang baru. Pengalaman yang di dapatkannya saat mengikuti pelatihan akan di terapkan terutama saat lebaran haji mendatang. “ Syukur – syukur bisa membuka jasa penyembelihan hewan yang di percaya masyarakat,” ungkapnya. ( Gus ).